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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到火腿肉能放多久方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于火腿肉能放多久的相关内容。

整只散装的火腿，在适宜的通风环境中干燥保存，可以放置1年以上。经过切割后的火腿，则不宜存放超过6个月。有部分火腿可以存放10年以上，但肉质比较坚硬，并且没有太大的营养价值，多作为收藏。

购买回来的火腿，不宜长时间的放置，一方面若是保存不当，容易导致火腿走味，变质。另一方面，火腿宜早吃，火腿的口感及味道会比较好，随着时间的推移，火腿口感会变差，营养物质也相应的会有所流失。

关键词： 火腿肉能放多久